化學性質    

一水合物為白色或淺黃色有珠光的片狀結晶。在空氣中緩慢氧化變黃，熔點和溶解度也隨之改變。70～80℃成無水物。溶于苯、石油及油脂，微溶于乙醇(20℃，1.29g/100g)，稍多溶于熱乙醇(80℃，96％乙醇，28g/100g)，幾乎不溶于水(約0.2mg/100ml)。本品1g溶于2.8ml乙醚、4.5ml氯仿
用途    

生化研究。腦磷脂膽固醇絮狀試驗。乳化劑。合成維生素D和激素。液晶和人造牛黃的原料。
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